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深泽县PE袋藕粉馒头怎么做？

藕粉馒头的做法 将高筋面粉、藕粉、白糖混合均匀将酵母粉撒入温水中（温水为不烫手适宜，酵母粉撒入水中不要搅拌），静置10分钟将酵母水倒入步骤1中的混合物中，一遍倒水一边不断用筷子搅拌混合物，直到面粉成絮状物（酵母水不够就继续添加清水）将絮状物揉成面团，并在盆上覆上保鲜膜，静置10分钟静置10分钟后打开保鲜膜，将面团揉光滑，如果感觉有点湿就加入少量糯米粉即可，然后再覆上保鲜膜等待发酵完成。发酵两个多小时，面团膨胀到大约两倍大即发酵完毕。将面团揉至原来大小后切成或揪成自己喜好的大小，然后揉成自己喜好的形状冷水时小面团上蒸锅，然后大火蒸35分钟后，关火焖5分钟，这样就蒸好了

冲服的藕粉能蒸馒头吗？

可以，因为都是健康食品，吃了不会反胃。

高筋粉可以做馒头吗？该怎么做？

大家好，我是水晶色的美食。回答一个高筋面粉可以做馒头吗？我的回答是可以做，但特别费劲，因为高筋面粉蛋白质含量高，筋性比较強，如果做不容易揉光滑，你要比中筋面粉，多揉，因为筋性比较高，发酵的时间长，还有可能发不好。

如果你要做，比中筋面粉，要发的时间长，酵母少微多一点，还有一个重要的问题，和面时候，水溫高一点，把里面蛋白质烫一下，由于水温度较高，水温使蛋白质发热变性，面筋质被破坏，筋性减退，就好做一点，晾一会再加入酵母粉，发好后，就可以做了。

这样做出的，馒头跟中筋面粉是一样的，有酥有软，又白又好吃，跟中筋面粉，没有区别，如果你面和不好，那做出馒头又硬口感不好，又不好吃。我是水晶色得美食，做家常面20年，自己对吃的特别挑剔，每一道食材必须做到色香味俱全，如有喜欢我的文章，请点赞和转发

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